在家给孩子自制旺仔小馒头,入口即化,奶香味十足,好吃零添加

 最新资讯     |      2020-04-09 01:50

原标题:在家给孩子自制旺仔小馒头,入口即化,奶香味十足,好吃零添加

说到旺仔小馒头相信大家都很熟悉了,是孩子们非常喜爱的一种零食。我小时候也经常吃,旺仔小馒头吃起来口感特别的酥脆,入口即化,奶香味十足,非常的好吃。尤其适合刚添辅食的小宝宝,稍微在水里泡一下,口感更加的细腻,小宝宝也能吃。

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但是外面买的小馒头会担心有添加剂,给孩子吃起来不放心。所以给孩子吃的东西,我们最好还是自己做。最近宅在家里没事,就在家自己动手给孩子做了些旺仔小馒头,味道非常的不错,比买的还好吃。关键自己做的绝对的零添加,非常的健康,孩子吃我们做家长的也放心。

旺仔小馒头的做法并不难,只不过搓小圆子的时候需要耐心。大家可以叫上孩子一起做,还能培养亲子感情,非常的不错哦。接下来就分享大家一个旺仔小馒头的做法,喜欢的朋友们一起来看一下吧。在家给孩子自制旺仔小馒头,入口即化,奶香味十足,好吃零添加。

【旺仔小馒头】

食材:做法步骤:

第一步:碗中打入一个鸡蛋,加入20g糖粉,没有糖粉的可以用白糖代替,加入20g的食用油,用打蛋器将其混合搅拌均匀,然后加入20g的奶粉、20g低筋面粉、120g玉米淀粉,用筷子搅拌成絮状,最新资讯然后下手和成面团。

第二步:案板抹上一层油防粘,面团拿到案板上,搓成细长的条,切成小剂子,分别搓圆成圆球。

第三步:将揉好的圆球摆放到铺了油纸的烤盘里,烤箱提前预热,放到中下层,160度烤15分钟即可,烤好后彻底冷却,放入密封罐中保存。

小贴士:

1、我今天推荐的配方是没有黄油的,香味会差一点,但是更健康,如果是给小宝宝吃的话,不加黄油会更加合适。

2、把那么多小面团揉成圆球需要一点时间,最开始揉好的圆球可能会变干,所以可以喷一点水;如果没有喷水瓶,可以一边揉圆球,一边将揉好的圆球用干净的湿布盖住。

3、烤好的旺仔小馒头一定要彻底放凉之后再放到密封罐中保存,不然热气会将小馒头弄潮。

这样做好的小馒头入口即化,奶香味十足,非常的好吃,零添加,非常的健康,喜欢的朋友们赶紧试试吧。

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